اشهى الاكلات و الوصفات الرمضانية

طريقة اعداد بيض بتقليه بالذ طعم خطوة بخطوة

موقع صوت الكويت يقدم للزوار الاعزاء

طريقة عمل بيض بتقليه بطعم لذيذ لا تفوتكم

المقادير: لعدد 3 فرد
1- 5بيضات
2-2فلفل رومى
3-2 ملعقه كبيره دقيق
4- 5 بصلات
5- سمنه
6- بهارات وملح

الطريقه:
اولا هتقشرى البصل وتقطعيه فى الكبه بس مش ناعم اوى يعنى زى اللى فى السلطه كده وحطى معاه الفلفل
تانيا هتشوحيهم على النار فى السمن لغايه مايبقى لونهم دهبى بنى منغير ما يتحرق
تالتا تجيبى طبق غويط وتحطى فيه البيض والدقيق والتوابل وتضربيهم بالمضرب العادى او الشوكه
وبعد كده هتضيفى عليهم التقليه اللى فى الطاسه وتقليبهم كويس واتاكدى ان الدقيق مكلكعش منك
رابعا هتجيبى الطاسه وتحطى فيها شويه زيت وتصبى الخليط واحده واحده لغايه ما يعملو دايره بس اقل من حجم الطاسه علشان تعرفى تقلبيها على الناحيه التانيه وممكن تستعينى بقالب البيض المدور اللى بيطلع البيضه الاومليت مدوره ده
تخليه دقيقه يتحمر وتقلبيه على الوش التانى
وبعد كده تصبى باقى الخليط
ويقدم معاه مخلل او سلطه ويؤكل بالعيش

بالف هناء وشفاء
مع تحيات موقع صوت الكويت
موقعك المفضل دائما
شجعونى بردودكم

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى