الجديد هاتف وعنوان شركة الكبير لتصنيع الاغذية الخفيفة - بريده, القصيم - توم كلوني هوكس 2 - ثابت تفكك الحمض استنباط ثابت التوازن - مباعدة الجمل تاريخ - سوناكوم الفئة كاي كي 66 - ساتوشي كون أعماله - نترات النحاس الثنائي الخواص - إسماعيل الحامدي - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع ثلاجات التخزين - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى النسوي بمكة ومعلومات عنها بالسعودية - الزنكلون التاريخ - تيكمي مقورن القصة - قصر بن عقيل معلومات عن القصر - شاي التنحيف " شاركوني فرحتي يابنات والله نزل من وزني 20 كيلو في شهرين ونص " !!!!!! - رجيم ورشاقة و تنحيف وانقاص الوزن - طريقة عمل التشريب العراقي من حلقات برنامج منال العالم - قائمة ولاة الدولة الأموية العراق - محمد شنيق نشأته - ديازيبام الاستخدامات الطبية - هواتف مستشفى بيش و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - حركة تمرد مسيرة الحركة - الغيـل غيل السعيدي نسبة إلى السعيدي بامحرز - هاتف مركز هيئة محافظة خميس مشيط لهيئة الامر بالمعروف و النهى عن المنكر بالسعودية - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالطائف ومعلومات عنها بالسعودية - هواتف مكتب مكافحة التسول بالرياض ومعلومات عنها بالسعودية - هاتف وعنوان مستوصف آل مترك - المزاحميه, محافظات الرياض - طريقة عمل وصفة بسكويت الجزر على طريقة منال العالم - هاتف مركز هيئة الدوادمي الفرعي لهيئة الامر بالمعروف و انهى عن المنكر بالسعودية - هاتف وعنوان مستوصف المشافي - الهفوف, الاحساء - هاتف وعنوان مستشفى النهضة - الطائف الحويه, الطائف - فيزا عمل للسعودية ,, شروط واجراءات استخراجها - جعفر الفاسي - قسم رقم 8 (فلم) قصة الفلم - عشيرة الجاف - لونسداليت الاكتشاف والتحضير - هواتف و معلومات عن جوازات منفذ الحديثة بالسعودية - هاتف وعنوان مستوصف الكرامة الأهلي - النسيم, مدينة الرياض - هاتف و معلومات عن بلدية محافظة السليل بالمملكة العربية السعودية - [بحث جاهز للطباعة] مشروع تخرج محاسبة جاهزة doc , مشاريع تخرج محاسبة بكالوريوس - - مشغل الهاتف المحمول - قبيلة السوج (السوجري) سبب تسميتهم السوج (السوجري) - هاتف و عنوان مستشفى القريات العام و معلومات عنها بالقريات بالسعودية - أكاديمية هاي ليفل للطيران شروط القبول - هاتف وعنوان مستوصف البركة - محايل, عسير - معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة - ريم بنت الوليد بن طلال بن عبدالعزيز آل سعود حسابات التواصل الاجتماعي - هاتف وعنوان المستشفى الأهلي - خميس مشيط, عسير - سهرت منه الليالي الأقصوصات الموجودة في المجموعة - فوائد واهيمة التهجين في تحسين الصفات الوراثية للأغنام والماعز - [بحث جاهز للطباعة] أروع بحث عن العالم فيثاغورس - - هاتف وعنوان مشغل الأخوات - تبوك - هاتف وعنوان مستوصف العيساوي - البيبان, مكة المكرمة - هواتف الخطوط الجوية العربية السعودية في المملكة المغربية - هاتف وعنوان محلات الغريب لبيع الغاز - الرس, القصيم - هواتف مستشفى الملك فهد و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - قبيلة الصلبه نسب القبيلة - شركة روتانا لتأجير انواع السيارات , خدمة التأجير 24 ساعة - علال القلدة (فيلم) - إتش تي تي بي 404 - مجموعة بولينا فروع الشركة - هاتف وعنوان مستوصف الشمال الطبي - حي النسيم, مدينة الرياض - مجازر 8 ماي 1945 نتائج المجازر - كريبتكس - هاتف وعنوان المستشفى التخصصي بأبها - ابها, مدينة ابها - هاتف وعنوان المستوصف النموذجي الطبي - النظيم, مدينة الرياض - عنوان وهواتف سفارة بنجلاديش فى السعودية ومعلوات عنها - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج فقدان شهية الطعام وفتح الشهيه للاكل بالاعشاب - هواتف دار التربية الاجتماعية للبنات بجدة ومعلومات عنها بالسعودية - إسماعيل الولي نسبه - معلومات هامة عن سلالة دجاج الفيومى - طريقة عمل الحوت الناشف بطعم لذيذ لا تفوتكم - استعلم عن رقمك المدني بالكويت من مكانك - هواتف وعناوين واوقات دوام شاطئ المسيلة بالكويت - قبيلة الشويحات نسبهم - بوزيان القلعي ميلاده - سبيبة التاريخ - الفنان مسلم علي عبدالكريم سيرته - طيور الجنة (قناة فضائية) إنسحاب النجوم - طريقة تحضير أسهل طريقة لصنع المرطبات اللذيذة - برشين - هاتف وعنوان محل قلعة الصخور للأحجار الكريمة - الصفا, جدة - مبارك بن مبيريك - خفايا الزمان - هواتف مؤسسة الأصايل للمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - رمال رمال حياته - هاتف وعنوان مستشفى الجدعاني - الصفا, جدة - غلاف موري - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بعرعر ومعلومات عنها بالسعودية - جامعة الرازي (السودان) كليات - علاج طبيعي للصدر طالع أيضا - الجامعة الوطنية - السودان كليات الجامعة - هاتف وعنوان مستوصف نبراس الجزيرة - تبوك - العقيدة السرية الكتاب الأول - - [بحث جاهز للطباعة] قائمة بعناوين مشاريع التخرج لتخصص الرياضيات - - محمد إدريس الكاندهلوي مؤلفاته - [بحث جاهز للطباعة] نموذج مقدمة بحث لغة عربية doc , نماذج بحوث عربية doc - - الموركة ديارهم - هاتف وعنوان مؤسسة المعيوف للأدوات المنزلية - بيشه, عسير - ثم لم يبق أحد (رواية) ملخص الرواية - هاتف وعنوان مستوصف دار الشفاء - ينبع -
آخر المشاهدات رؤوف وصفي إنتاجاته - القرعاء (بريدة) الموقع - [بحث جاهز للطباعة] طرائق التدريس - - طريقة عمل اللبنيه من حلقات برنامج منال العالم - طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن من حلقات برنامج منال العالم - جديدة عرطوز الخدمات - هاتف وعنوان مستشفى الصادق - سيهات, الدمام - هاتف وعنوان محل قلعة الصخور للأحجار الكريمة - الصفا, جدة - طريقة عمل مندي سمك الهامور مثل المطاعم بالصور - وصفات اكلات طبخات كويتية - طريقة تحضير حلى كوكيز بالشوكولاتة السريعة للشيف منال العالم - هاتف وعنوان مستوصف مركز الرياض الطبي - شارع العروبة, مدينة الرياض - نموذج قرار الشركاء بتصفية شركه بالسعودية - هاتف وعنوان مستشفى الأمين - الطائف المركزي, الطائف - إليزابيث باثوري - [بحث جاهز للطباعة] البلازما الحالة الرابعة للمادة و الغازية في الفيزياء و في الكيمياء - - قائمة الصحفيين القتلى في سوريا الصحفيون المحترفون والناشطون الإعلاميين الذين قتلوا في سوريا - لحديثى الزواج ما هى اعراض الحمل ؟ - معركة الرياض (1902) الموقف السياسي - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بحائل ومعلومات عنها بالسعودية - محاكاة البناء والإدارة - محترم نور الجوائز - هاتف و عنوان مستشفى الملك فهد بالهفوف و معلومات عنها بالسعودية - نموذج قرار الشركاء بتعديل عقد تأسيس شركة ذات مسؤولية محدودة لوفاة أحد الشركابالسعودية - عبد العزيز العقيلي - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الفيزياء - - هاتف وعنوان مستوصف المعالي الأهلي الطبي - عنيزه, القصيم - قبيلة هذيل البقوم زمن الهجرة - هاتف مركز الرفايع بالجمش الصحي بالرياض و معلومات عنه بالسعودية - [بحث جاهز للطباعة] بحث عن اللغة العربية والكفايات اللغويه - - صباح الخير يا وطنا (أغنية) كلمات الأغنية - هاتف ومعلومات عن مركز سيتي ماكس التجاري بالرياض - هاتف وعنوان مستشفى علوي تونسي وإخوانه - العزيزيه, مكة المكرمة - هاتف وعنوان مؤسسة لاما لمضخات المياه - المرسلات, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مؤسسة السيد علي السادة للمواد الصحية - صفوي, الدمام - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بالقنفذة ومعلومات عنها بالسعودية - نموذج طلب تجديد ترخيص لممارسة نشاط نقل البضائع والمهمات بأجر بالسعودية - معادلة ديفونتية أمثلة للمعادلات الديوفانتية - بنو حنيفة نسب بني حنيفة - برام معنى التسمية واللقب - الخليوي نبذة عن عائلة الخليوي - معادلات فرينل الشرح - طريقة عمل رجله بالعدس - اللواء 136 مشاة ميكانيكي - طريقة عمل الكروسان من حلقات برنامج منال العالم - قانون السعر الواحد ما هو الفرق بين تعادل القوى الشرائية وقانون السعر الواحد؟ - مخاطر صاعق الحشرات الكهربائي - هواتف مستشفى الصحة النفسية و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - طريقة عمل الخبز الشامي من وصفات منال العالم - هاتف وعنوان مستوصف الهفوف الوطني - الهفوف, الاحساء - القائمة السوداء (مسلسل) القصة - شنهوا الأعضاء - طريقة تحضير شراب النشا السوداني خطوة بخطوة - مصادر الأفعال الثلاثية وغير الثلاثية والخماسية والسداسية كيفية صياغة المصدر - هاتف وعنوان مستوصف الفرائضي الأهلي - النسيم, مدينة الرياض - هاتف مركز غرناطة الصحي بالرياض و معلومات عنه بالسعودية - مريدا (ديزني) الخلفية - هاتف وعنوان مفروشات الفيصلية - شروره, نجران - هاتف وعنوان شركة إبراهيم شاكر المحدودة للأجهزة المنزلية - باب مكه, جدة - هدى شعراوي (ممثلة) عن حياتها - فيديريكو كورينتي سيرته الذاتية - صيد الريم (مسلسل) الممثلون - مكافآت طلاب مدارس تحفيظ القرآن الكريم بالمملكة العربية السعودية - ارقام هواتف و عناوين شركة إدارة الأملاك العقارية ريم بالكويت - هل نزول الدم عند فض غشاء البكارة ضروري لمعرفة العذرية من عدمها؟ - علاج الرهاب الإجتماعي - كيف ازرع النعناع في المنزل ؟ - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج امراض القدم والارجل بالاعشاب - هيلين الطروادية (فيلم) القصة - لوحات تسجيل المركبات في تونس أصناف سلاسل التسجيل في تونس - عنوان و هواتف سفارة السعودية فى جمهورية بولندا ومعلومات شاملة عنها - الشـروط العامة لتصديق الشـهادات الدراسيـة من القنصلية السعودية فى الاسكندرية - هواتف وأرقام الدكتور فيصل الصافي والعنوان - الاحتلال الروماني للجزائر - الشروط المطلوب استيفاءها للحصول على رخصة تشغيل لشاحنة فردية بالسعودية - تلبيسة الاسنان .. هل يمكن ازالة التلبيسه الدائمه؟ - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج النتؤات او الثؤلول او الثلول بالاعشاب - لهجة جنوبية لهجة منطقة عسير - عنوان و هواتف قنصلية السعودية فى الإسكندرية ومعلومات شاملة عنها - عبد الله بن يوسف الوابل نسبه - هاتف وعنوان مطاعم الجبل الأخضر - ابها, مدينة ابها - تاريخ الورق تعريف الورق - مرض هبوط البطن اعراض المرض - البسباس (ولاية الطارف) - هاتف ومعلومات عن فندق لؤلؤة مبارك بالمدينة المنورة - طريقة عمل القهوة العربية على طريقة منال العالم - هاتف وعنوان مطعم بابا حماد - تاروت, الدمام - خدمة التحقق الامني للسجل التجاري بالسعودية عن طريق الانترنت - طريقة اعداد بطاطا مرحية بيري بالذ طعم خطوة بخطوة - الحكاية المثلية بنية الحكاية المثلية - "وحمة" بقع القهوة بالحليب مرض وراثي - [بحث جاهز للطباعة] مشروع تخرج نظم معلومات , مشروع تخرج شبكات - - البلديات المختلطة البلديات الجزائرية المختلطة سنة 1902 - بيريجرينا (مسلسل) القصة - البرتقالة المرة (فيلم) القصة - معلومات هامة عن سلالة دجاج الفيومى - هاتف وعنوان مؤسسة قصر الاواني - طريق خريص, مدينة الرياض - [بحث جاهز للطباعة] مجموعة بحوث كاملة مع المقدمة و العرض و الخاتمة و المراجع - - فيزا عمل للسعودية ,, شروط واجراءات استخراجها - لهجة جزائرية التنوع اللّغوي واللّهجات في الجزائر - مقياس غلاسكو للغيبوبة عناصر الجدول - محاولة عيش كاتب الرواية - اتصال ذو اتجاهين الاتصالات ذات الاتجاهين في العلاقات العامة - إرث المئة عام (مسلسل) القصة - فوائد الليمون والثوم فى علاج ديدان المعدة - هاتف وعنوان لونسي رواد عالم المفروشات الراقية - العليا, مدينة الرياض - تسوية قاعدة البيانات أهداف تسوية قاعدة البيانات - الكرة الحديدية قواعد اللعبة - هنري بوانكاريه حياته - تنوع المجيء للجنين حسب علاقته بالحوض أو توجه المجيء - هاتف وعنوان مطعم الدولي للوجبات السريعة - النسيم, مدينة الرياض - منعكس الموتر للرقبة غير المتناظر - هانسل وغريتل ملخص القصة - شرح تفصيلي لإجراءات الحصول علي تأشيرة زيارة تجارية للسعودية - صلب كربوني أنواعه - أحمد الهيبة مسيرته - هاتف وعنوان المستوصف النموذجي الطبي - النظيم, مدينة الرياض - غدة سكين وظيفتها - سوبر ديلفن - خليف بن دواس وفاته - طريقة عمل وصفة اليقطين بالطحينة من اكلات منال العالم - هواتف مؤسسة رعاية الفتيات بالاحساء ومعلومات عنها بالسعودية - هواتف مكتب مكافحة التسول بالرياض ومعلومات عنها بالسعودية - متحف القاطرات البخارية المكشوف (تركيا) صور بعض القاطرات - فاروق يغمور السيرة المهنية - ميرنا وخليل (مسلسل) البطولة - قائمة المواضيع الأساسية في الاقتصاد مواضيع متعلقة - هاتف وعنوان العيادات الاستشارية - العليا, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مستشفى غسان نجيب فرعون - السلامه, جدة - هاتف وعنوان المستشفى الوطني - الملز, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مستوصف جمعية مضر الخيرية - القطيف, الدمام - آي هايبرا قصتها - مزايا أن تكون خجولا (فيلم) القصة - هاتف وعنوان مؤسسة الميرو للتجارة - خميس مشيط, عسير - هاتف وعنوان محل غاز النعيم - النزهه, جدة - العصر الجوراسي الأقسام الفرعية - هاتف وعنوان مستوصف المغلوث الطبي - المبرز, الاحساء - على مر الزمان (مسلسل) قصة المسلسل - هاتف وعنوان مستوصف السلامة الطبي - خميس مشيط, عسير - صبغة الهيماتوكسيلين والأيوزين - بويراز كارايل (مسلسل) قصة المسلسل - هاتف مركز البديع والقرفي الصحي بمنطقة جازان و معلومات عنه بالسعودية - عنوان وهواتف سفارة البحرين فى السعودية ومعلوات عنها - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الكحة بالاعشاب - وصفة لعلاج الربو و حساسية الصدر بالاعشاب الطبيعية - هاتف وعنوان مستشفى النهضة - الطائف الحويه, الطائف - هاتف وعنوان مستوصف الدوحة الأهلي - الظهران, الدمام - هاتف مدرسة عين جالوت ابتدائي و معلومات عنها بالرياض - هاتف وعنوان مستشفى الملك فهد الجامعي - الخبر شمال, مدينة الخبر - جرار (عائلة) نبذة تاريخية - استديو تلفزيون أنواع الاستُديوهات - طريقة عمل ومقادير أكلة الحبوب الشامية من مطبخ منال العالم - يا حلوة مع السلامة (أغنية) Bella Ciao - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الزراعة - - هواتف عيادات د نعيمة عبدالله أبا الخيل بالرياض والعنوان والعنوان - ترميز شانون-فانو خوارزمية شانون-فانو - حلقات نيوتن - هاتف و عنوان مستشفى الرس العام و معلومات عنها بالقصيـم بالسعودية - هاتف وعنوان مستوصف سلامتك - حي النهضة, مدينة الرياض - مطرب فواز أعماله - طريقة عمل الشراغيف (اكله شعبيه - رموز بريد هولندا ملخص كل الرموز البريدية - طريقة تحضير المصابيب القصيمي بطريقة سهلة - زمن البرغوت 2 (مسلسل) قصة المسلسل - هاتف وعنوان مستشفى الفلاح الدولي - حي غبيراء, مدينة الرياض - زنايدة بويحياوي عن حياتها - معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة - هاتف و عنوان مستشفى طبرجل العام و معلومات عنها بالجوف بالسعودية - ساني ليون الحياة المبكرة - هواتف شركة الجزيرة للتجارة والتصنيع المحدودة ومعلومات عنها بالسعودية - لهجة أدلبية - خط زمني لتاريخ العالم تمهيد - محمد ابوسته المؤهلات العلمية - بوابة ابليس (فيلم) وصلات داخلية - وصفة العلاج باسماء الله الحسنى - نظرية السلوك المخطط شرح النظرية - غيلياد ساينسز - هاتف وعنوان مستوصف الجزيرة - النسيم, مدينة الرياض - سليمان الياسين عن حياته - غيدا مجذوب حياتها - طريقة عمل رز بالتونة يجنن بطعم لذيذ لا تفوتك - نظرية القيادة الظرفية أساليب القيادة - سكروز الخواص الفيزيائية والكيميائية - مكثف (كهرباء) قوانين - هاتف وعنوان حلاق إثمان - صبيا, جازان - اختبار فيكرز للصلادة - الجديفرة (القطن) مراجع وروابط خارجية - ميزانية و تكاليف ودراسة جدوى مشروع إنتاج عيش الغراب - هاتف وعنوان مستشفى الملك فيصل التخصصي - الرويس, جدة - [بحث جاهز للطباعة] نموذج مقدمة بحث بالانجليزي , نماذج بحوث انجليزي - - أسطورة أرسلان رواية - تانك سودو م ون مشهورون - كعان طاشانر المسلسلات - دم البرازات العدوى والإعراض - هاتف وعنوان مستوصف السلامة الطبي الأهلي - الطائف وج, الطائف - عجلان وإخوانه (شركة) تاريخ الشركة - هاتف وعنوان مستشفى الزهراء - عوالي, المدينة المنورة - هرقل (فيلم 1997) أسماء مؤدو اصوات الشخصيات - هاتف مركز العريجاء الغربي الصحي بالرياض و معلومات عنه بالسعودية - بيرول الخصائص - متحكم تناسبي تكاملي تفاضلي فكرة عامة -
اليوم: الاثنين 30 مارس 2020 , الساعة: 6:47 ص


اعلانات

محرك البحث


طريقة تحضير كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطريقة سهلة

آخر تحديث منذ 9 سنة 64994 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة تحضير كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطريقة سهلة فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم موسوعة وصفات الحلويات وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 21/04/2011

شاركنا رأيك بالموضوع

طريقة عمل كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطعملذيذ

كيك بدون بيض! تقرير متكامل + وصفة عجيبة



لأني وكثير مثلي لا يحبون نكهة البيض في الكيك، هذا عوضًا على أن هناك الكثير من الشخوص أصلا لديهم حساسية منه، قررت إيجاد طريقة ما لكي أقوم بعمل هذا الكيك لكن، بدون استعمال أي بيضة ..

لماذا البيض؟؟ وماذا سيحدث للكي بدونه؟



علينا أولا أن نعرف وظيفة البيض في الكيك، وماذا سيحدث لو قمنا بخبزه بدونه .. البيض أحد أساسيات مقادير أي كعكة، لأنه يساعد على انتفاخ الكعك وجعله طريًا وخفيفًا من الداخل، فبدونه تصبح الكعكة مجرد قطعة مسطحة جافة من الداخل، لهذا فمن الصعب إيجاد البديل، لكن من الممكن أن نقوم بعمل شيء ما بحيث نخف من صلابة الكعك الذي خُبز بدون بيض، لكنه لن ينتفخ كثيرًا كما في الكيك الاسفنجي المستخدم فيه هذا العنصر ..


إذا مالبديل؟






بعد كثير من البحث في الإنترنت باللغة الإنجليزية، وجدت أن هذه المعضلة قد طرحها الكثير والكثير من الأشخاص الغربين، وهذا لأن هناك فئة لا بأس بها من النباتين (Vegan) الذين لا يقربون أي منتج حيواني سواء كان بيض أم حليب وخلافه، لذلك تجد الكثير من المواقع المخصصة لهم تعرض بعض الطرق في عمل الكيك بدون استخدام أي منتج حيواني .. ولعلنا نذكر أهم بديل من الممكن الاستعاضة به عن البيض، واسمه Egg Substitutes يعني "بديل البيض" ويأتي في علبة على شكل بودرة :


لكن للأسف أن هذا البديل غير متوفر في كل مكان، بالإضافة إلى غلاء ثمنه، فثمن العلبة بالأعلى في أمريكا أكثر من 35 دولار أمريكي (130 ريال سعودي)، وهذا غير مجد على الإطلاق .. هناك بدائل أخرى قد لا تكون ممتازة (الأهم أنها رخيصة)، لكنها قد تصلح لعمل الكيك الخالي من البيض، مثل استخدام ملعقة كبيرة من الخل عن كل بيضة، أو استخدام الزبادي، أو المايونيز (مكون من البيض لكن بدون أن يكون له طعمه)، أو حتى استخدام عبوة مشروب غازي مثل السفن أب .. فقلت أجرب أحد هذه الوصفات لكي أرى جدواها ..


وصفة الكيك الخالي من البيض، باستخدام البديل (الخل):

قمت بتجربة هذه الوصفة بنفسي لكي أرى كيف سيصبح شكلها .. استعملت صينية متوسطة تيفال ..



المقادير:


- 1 ونصف كوب دقيق.

- 1 كوب سكر.

- رُبع كوب حليب بودرة (لكيك الأبيض، أما كيك الشوكولاتة فاستخدم ربع كوب من الكاكاو غير المُحلى بدلا من الحليب).

- 1 ملعقة صغيرة ملح.

- نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

- ربع كوب زيت نباتي.


- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.

- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فانيلا.

- كوب من الماء البارد.


طريقة العمل:



1- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية (درجة حرارة متوسطة)، ثم ادهن الصينية بعض السمن وقم بنثر بعض الدقيق عليه.
2- في وعاء كبير وعميق، قم بخلط الدقيق، السكر، الحليب (أو الكاكاو)، الملح، والبيكنج باودر. وقم بعمل فجوة في المنتصف، واسكب الزيت، الخل، الماء والفانيلا.
3- قم بخلط المقادير جيدًا، واستعمل مضرب كهربائي لكي يتمزج الخليط بشكل كامل، واسكبه في الصينية. ثم ضعها بالفرن المسبق تسخينه (في الخطوة 1) واخبزها على نفس درجة الحرارة لمدة 40 دقيقة، أو حتى يخرج عود الثقاب نظيفًا بعد غرزه في الكيك.

تنبيه هام جدًا جدًا .. إياك ثم إياك أن تقوم بفتح باب الفرن والكعكة بالداخل، خصوصًا في أول نصف ساعة، وإلا فسوف تصبح كعكتك طعامًا للماشية.

ماذا حدث للكعة؟

تحمست لأرى نتيجة اجتهاداتي، فأخرجت الكعكة بعد أن قمت بالتأكد بأنها قد انتهت من الداخل (بواسطة وضع عود ثقاب داخلها واخرجته لأجده نظيفًا) واحمرت من الخارج، فوضعتها على صحن للتقديم، :



المشاهدات:

- طبعًا لم تنتفخ كثيرًا مثلما تشاهدون
- من الداخل لم تكون خفيفة مثل الكعك العادي، لكنها كانت متوسطة الطراوة نوعًا ما
- طعمها حلو كثيرًا، ذلك بسبب الكوب من السكر الذي وضعته حسب الوصفة
- كانت جافة من الخارج، ربما لو تُدهن بعض السمن أو الزبد (مجرد فكرة لم أنفذها)
- وهي حارة كان طعمها مثل التميس بالسكر (التميس هو الخبز الأفغاني)، أما وهي باردة، فصار طعمها أفضل نوعًا ما، ربما لو تزين بالكريمة (مثل الدريم ويب) فسوف تصبح ألذ، أو ربما لو تُقطع الكعكة إلى أصابع رقيقة، وتوزع على صحن في وسطه مغطس كريمة فكرة لا بأس بها


خلاصة:من الممكن عمل كيك بدون بيض، لكنه لن يكون في مثل طراوة وهشاشة الكيك العادي، هناك بعض الطرق لعمل ذلك، واستعرضنا أحدها، وهو استعمال الخل بدلا من البيض.

أتمنى ممن سيجرب هذه الطريقة أن يخبرنا ماذا حدث معه، ولو يكون ذلك مدعم بصورة سيكون أفضل
 
التعليقات (85 تعليق)

(اضيف قبل 1 سنة و 2 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


فدوى.     طلب حذف التعليق
اكثر من راءع
 
(اضيف قبل 1 سنة و 2 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


فدوى.     طلب حذف التعليق
اكثر من راءع
 
(اضيف قبل 1 سنة و 7 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


ابوزياد     طلب حذف التعليق
رائع
 
(اضيف قبل 1 سنة و 8 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


هنود     طلب حذف التعليق
ما عجبتني
 
(اضيف قبل 2 سنة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


احلام     طلب حذف التعليق
لحد هسه ما جربتهه بس امبينه رو ووووووووعه
 
(اضيف قبل 2 سنة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


حنان     طلب حذف التعليق
رووووووعه يسلمو
 
(اضيف قبل 2 سنة)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


احلام     طلب حذف التعليق
لحد هسه ما جربتهه بس امبينه رو ووووووووعه
 
(اضيف قبل 2 سنة و 4 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


غنى     طلب حذف التعليق
مشاءالله
 
(اضيف قبل 2 سنة و 4 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


غنى     طلب حذف التعليق
روووعه
 
(اضيف قبل 2 سنة و 7 شهر)
تبليغ عن اساءة

انسخ الارقام تحتهم


مريم     طلب حذف التعليق
شكرا كتيير طلعت طيبه وهشه عنجد روعه
 
للمزيد من التعليقات:



أقسام الموقع المتنوعة موسوعة وصفات الحلويات و أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة تحضير كيك بدون بيض وصفة عجيبة بطريقة سهلة ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 21/04/2011
اعلانات
الأكثر قراءة
شاهد الجديد لهذه المواقع
    اعلانات