موسوعة وصفات الحلويات

طريقة تحضير جرانيتا الليمون

جرانيتا الليمون

(معنى كلمة جرانيتا يعنى معجون الفاكهة)

[CENTER
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/2/21426alsh3er.jpg

لمقادير

150ج ليمون بلدى

– 150ج ماء

– 300ج عسل

مقدار العسل :

كيلو ماء

– 750 ج سكر

– ليمونة (تعصر الليمونة بعد غليان الماء والسكر )

الطريقة

نضع عصير الليمون وبشر الليمون والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس

اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة

رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى